איליידה הונלר דונמז נולדה בשנת 1991 באיזמיר והשלים את לימודיה התיכוניים במחלקה הגרמנית של תיכון אנאטוליה בורנובה. היא החלה את לימודיה באוניברסיטת יידיטפה בשנת 2009 וסיימה את לימודיה בפקולטה לרפואת שיניים באוניברסיטת בשקנט בשנת 2015.
בשנת 2017 החלה דונמז את לימודיה לדוקטורט במחלקה לרפואת שיניים לילדים באוניברסיטת גאזי, והשלימה בהצלחה את הדוקטורט בשנת 2021 עם הגשת עבודת הדוקטורט שלה. מאז 2015, היא צברה ניסיון במרפאות פרטיות שונות. כרופאת שיניים לילדים במרפאתנו, היא מספקת טיפולי שיניים למטופלים בגילאי 0-16.
